Oi pessoal!!!
O blog agora vai ter uma super novidade: receitas! Vou estar sempre passando para vocês alguma receita (de doce ou salgado), que eu amo! E a receita dessa semana é: Bolo Entreposto de Côco (a receita é de um livrinho que ganhei na loja de decoração Entreposto). Confiram:

Você irá precisar de (Ingredientes):

- 4 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 xícara de leite
- 2 colheres de sopa de margarina

Para a cobertura:

- 1 lata de leite condensado
- 1 vidro de leite de côco
- 1 pacote de côco ralado (250g)

Modo de fazer:

- Separe os ovos. Bata bem as gemas com o açúcar e a margarina. Acrescente o leite, a farinha e o fermento. Continue batendo até obter uma massa uniforme.

- Bata as claras em neve firme e acrescente a massa. Misture tudo.

- Unte uma forma com furo no meio com margarina e farinha. Despeje a massa.

- Leve ao forno pré aquecido médio por aproximadamente 45 minutos. Desenforme e reserve.

-Cobertura: Junte o leite condensado e o leite de côco em uma panela e leve ao fogo até ferver.

-Cuba o bolo com a cobertura e polvilhe com o côco ralado.

                                                         Resultado: