Receita da semana: Camafeu!

sexta-feira, março 06, 2015

Oi pessoal!!!
Quanto tempo não posto nada de gastronomia aqui no blog! Prometo que isso vai mudar, uma vez que agora vou ter uma ajudinha especial da minha amiga Camila, que está cursando gastronomia e vai me ajudar a estar sempre atualizando essa parte do blog com receitas deliciosas! A Cá tem um blog de gastronomia super bacana: http://vidasemreceita.blogspot.com.br/, cheio de receitas, dicas e novidades gastronômicas. E vive postando quitutes maravilhosos no Insta: @camiragghianti.
Ontem, preparamos um dos meus doces favoritos: camafeu! Super fácil e ficou delicioso! Claro, vim passar a receita para vocês! Confiram:

Você irá precisar de (Ingredientes):

-Fondant
-Doce de leite
-Nozes


PS: A quantidade dos ingredientes depende, exclusivamente, do tanto de camafeus que se pretende fazer.

Modo de fazer:

-Moer as nozes.
-Em um recipiente, misturar as nozes moídas com o doce de leite até chegar ao ponto que dê para enrolar.
-Em um recipiente, despejar um pouco do fondant. Em relação à preparação do fondant. seguir as instruções da embalagem.
-Depois de enrolar o doce, cobrir com o fondant (este não pode estar endurecido).
-Enfeitar com nozes.

Resultado:


Dica: para quem quiser dar um "charme" no doce, é possível adicionar corante ao fondant. É possível encontrar o corante e o fondant na Casa do Confeiteiro (aqui em Campinas). Para quem mora na cidade, vou deixar o endereço abaixo!

Casa do Confeiteiro 
(Avenida Adão Focesi, 283 – Jardim do Lago – Campinas – SP)

Espero que tenham gostado da receita! Quem fizer me fala o que achou! Bjos

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11 comentários

  1. Parece incrível e saboroso! Já salvei na minha pastinha de receitas!

    www.organizador-de-memorias.blogspot.com.br

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  2. hummm que delicinha Cá, ficaram lindos

    faz mto tempo que nao como camafeu, mas eu adoro!

    bjos
    kammy
    Comer, Blogar, Amar

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  3. Gente que delicia!! <333
    beijinhos, Rê
    http://blogsonhosdeverao.com.br/

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  4. O doce que menos gosto, na verdade odeio mesmo.
    No meu casamento eu pedi só porque minha irmã gosta, mas não me desce hahaha
    Kisses

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  5. que delícia gente <3
    bjokas http://diadebrilho.com

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  6. EU AMO MUITO <3 Fiquei aqui desejando essa delícia, YUMMY


    Beijos
    Brilho de Aluguel

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  7. Esse doce é uma delicia! Eu achava que era difícil de fazer haha
    http://www.lenouveaugrunge.com/

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  8. Ah não, para! Amo esse doce s2 vou fazer! Que sorte ter uma amiga cursando gastronomia en? rs. Vou visitar o blog dela.

    Bjs, rasgadojeans.blogspo.com

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  9. Parece ser bem tranquilo de se fazer, adorei!


    Beijos, Jell e Marcelo
    www.urbanoeretro.com.br

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