Oi pessoal!!!
Quanto tempo não posto nada de gastronomia aqui no blog! Prometo que isso vai mudar, uma vez que agora vou ter uma ajudinha especial da minha amiga Camila, que está cursando gastronomia e vai me ajudar a estar sempre atualizando essa parte do blog com receitas deliciosas! A Cá tem um blog de gastronomia super bacana: http://vidasemreceita.blogspot.com.br/, cheio de receitas, dicas e novidades gastronômicas. E vive postando quitutes maravilhosos no Insta: @camiragghianti.
Ontem, preparamos um dos meus doces favoritos: camafeu! Super fácil e ficou delicioso! Claro, vim passar a receita para vocês! Confiram:
Você irá precisar de (Ingredientes):
-Fondant
-Doce de leite
-Nozes
PS: A quantidade dos ingredientes depende, exclusivamente, do tanto de camafeus que se pretende fazer.
Modo de fazer:
-Moer as nozes.
-Em um recipiente, misturar as nozes moÃdas com o doce de leite até chegar ao ponto que dê para enrolar.
-Em um recipiente, despejar um pouco do fondant. Em relação à preparação do fondant. seguir as instruções da embalagem.
-Depois de enrolar o doce, cobrir com o fondant (este não pode estar endurecido).
-Enfeitar com nozes.
Quanto tempo não posto nada de gastronomia aqui no blog! Prometo que isso vai mudar, uma vez que agora vou ter uma ajudinha especial da minha amiga Camila, que está cursando gastronomia e vai me ajudar a estar sempre atualizando essa parte do blog com receitas deliciosas! A Cá tem um blog de gastronomia super bacana: http://vidasemreceita.blogspot.com.br/, cheio de receitas, dicas e novidades gastronômicas. E vive postando quitutes maravilhosos no Insta: @camiragghianti.
Ontem, preparamos um dos meus doces favoritos: camafeu! Super fácil e ficou delicioso! Claro, vim passar a receita para vocês! Confiram:
Você irá precisar de (Ingredientes):
-Fondant
-Doce de leite
-Nozes
PS: A quantidade dos ingredientes depende, exclusivamente, do tanto de camafeus que se pretende fazer.
Modo de fazer:
-Moer as nozes.
-Em um recipiente, misturar as nozes moÃdas com o doce de leite até chegar ao ponto que dê para enrolar.
-Em um recipiente, despejar um pouco do fondant. Em relação à preparação do fondant. seguir as instruções da embalagem.
-Depois de enrolar o doce, cobrir com o fondant (este não pode estar endurecido).
-Enfeitar com nozes.
Resultado:
Dica: para quem quiser dar um "charme" no doce, é possÃvel adicionar corante ao fondant. É possÃvel encontrar o corante e o fondant na Casa do Confeiteiro (aqui em Campinas). Para quem mora na cidade, vou deixar o endereço abaixo!
Casa do Confeiteiro
(Avenida Adão Focesi, 283 – Jardim do Lago – Campinas – SP)
Espero que tenham gostado da receita! Quem fizer me fala o que achou! Bjos
Espero que tenham gostado da receita! Quem fizer me fala o que achou! Bjos
